QUEM SERÃO OS SEUS MENTORES?
Nossa vida saudável se intensificou quando moramos num sítio no sul da Bahia, há 45 anos atrás. Sempre em busca de uma alimentação saudável, tínhamos horta orgânica, pomar, fazíamos frutas passa e geléias. Éramos permacultores sem nunca ter ouvido essa palavra…
Foi nessa época que começamos a fazer pão integral com fermentação natural. Fazíamos para a nossa família e para vender.

Augusto & Vera Soares